Вгриле.ру - здесь Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты для аэрогриля: блюда из мяса, муки, холодные и горячие закуски, десерты, рыбные и грибные блюда и многое другое.
Не хотите тратить много времени на приготовление еды?! Купите аэрогриль!
Пользоваться аэрогрилем очень удобно. Аэрогрилем можно пользоваться и дома, и на даче – везде, где есть электричество. В аэрогриле можно готовить в любой посуде (кроме пластиковой). Пища, приготовленная в аэрогриле сохраняет свои полезные свойства, витамины и минералы. Готовя еду в аэрогриле, можно обойтись без жира, тем самым понизить в пище содержание холестерина и канцерогенов. Продукты:
Кальмары, препарат для копчения, ольховая стружка.
Подготовка:
Кальмары отварить, нарезать кольцами или соломкой, уложить на среднюю решетку. В стиммер выложить ольховую стружку, смоченную небольшим количеством воды и препаратом для копчения. Поставить стиммер на верхнюю решетку. Читать запись полностью »
Продукты:
Свежая грудинка средней жирности, соль, душистый молотый перец, чеснок, препарат для копчения (“Жидкий дым”, “Гриль-дым”, “ВНИРО”).
Подготовка:
Грудинку натереть солью и перцем, нашпиговать чесноком, положить в глубокую керамическую или эмалированную посуду, нанести небольшое количество коптильного препарата, закрыть крышкой. Выдержать 12 – 15 часов в темном прохладном месте. После с грудинки счистить соль и перец, протереть ее салфеткой, нанести небольшое количество коптильного препарата. Читать запись полностью »
Продукты:
Скумбрия 3 средних тушки, соль, препарат для копчения
Подготовка:
Рыбу промыть, натереть солью, положить в посуду и прижать гнетом. Поставить в холодильник на 3 дня. В последний день нанести препарат для копчения. Читать запись полностью »
1-1.2кг. свинины (окорок), чеснок, лук репчатый, оливки, соль-перец по вкусу
Подготовка: Окорок вымыть, обсушить полотенцем. Нашпиговать чесноком, луком, оливками, обмазать солью и перцем, уложить в жаршланг (можно сложить два листа фольги, таким образом, чтобы получился один большой лист), обложить мясо крупно нарезанным луком и закрепить края фольги, чтобы не осталось щелей (сверху в фольге проткнуть несколько дырочек). Читать запись полностью »
Для рецепта Вам потребуются:
- французская или итальянская булка – 1 шт.
- сливочное масло – 1/2 стакана
- пармезанский сыр (тёртый) – 2 ст.л.
- чеснок (мелко порезанный) – 2 зубчика
- соль, перец – по вкусу.
Порезать булку по диагонали на куски толщиной в 2,5 см. Тщательно смешать масло, пармезанский сыр, чеснок, соль и перец. Получившуюся смесь нанести на одну сторону кусков хлеба. Положить кусочки хлеба в аэрогриль. Читать запись полностью »
Для рецепта Вам потребуются:
- свинина (филе) – 500г
- майонез – 150г
- сыр (тертый) – 100г
- лук репчатый – 2 шт.
- растительное масло – 1 ч.л.
- соль и специи – по вкусу.
Филе свинины нарезать небольшими кусочками, выложить на предварительно смазанный растительным маслом противень, посолить, добавить специи. Лук нарезать кольцами, положить сверху на мясо и полить майонезом. Натереть сыр на крупной терке и посыпать им мясо. Запекать в течение 35 минут на средней решетке аэрогриля при температуре 260 градусов. Скорость HIGH.
Для рецепта Вам потребуются:
- лосося (в собственном соку) – 1 банка
- лук репчатый – 1 шт.
- картофель – 1/2 кг
- яйцо – 4 шт.
- молоко – 1/4 стакана
- красный перец – по вкусу
- соль.
Подготовка: Картофель отварить, сделать пюре. 4 желтка растереть и взбить с пюре до получения однородной массы. Размять вилкой рыбу и перемешать с пюре. Лук мелко порезать и добавить к пюре с рыбой, поперчить, посолить по вкусу. Читать запись полностью »