Архив рубрики: Выпечка
Сырный пирог в аэрогриле
Ингредиенты для приготовления сырного пирога в аэрогриле: мука – 100 грамм яйца – 2 штуки сливочное масло – 50 грамм сыр – 100 грамм мускатный орех соль – 0,5 чайной ложки Рецепт приготовления сырного пирога в аэрогриле:
Рулетики с маком
500 г готового слоеного теста, 2 свежих яйца. 200 г сахара, 150 г измельченных грецких орехов, 200 г мака Тесто разморозить. Яйцо взбить с белком, сахаром, орехами и маком. Тесто смазать полученным кремом и свернуть в рулет. Рулет смазать яичным … Читать далее
Пирожные «Творожные»
Дли теста: 3 творожных сырка, 150 г сливочного маема. 3 желтка. 400 г муки. 1/2 ч. л. соды, погашенной УКСУСОМ Дли начинки: 3 белка, 150 г сахара Яичные желтки растереть со сливочным маслом, добавить сырки, соду, муку. Из полученной смеси … Читать далее
Шоколадный пирог с морковью
2 свежих яйца. 500 г сахара. 3 ч. л. какао-порошка. 50 г сливочного масла. 1 ч. л. соды, погашенной уксусом. 500 г муки. 3 моркови Яйца взбить с сахаром, добавить какао, сливочное масло, соду и все перемешать. В массу постепенно … Читать далее
Творожники с лимоном
500 г муки. 150 г сахара. 250 г сливочного масла, 2 яйца. 300 г творога, 2 лимона Масло растереть с сахаром, яйцами. Затем добавить муку, натертый на мелкой терке лимон и замесить тесто. Тесто поставить в холодное место на 1 … Читать далее
Выпечка с вареньем
300 мл любого густого варенья, 300 г муки. 2 свежих яйца. 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом. 20 г сливочного масла В муку добавить яйца, соду, варенье и тщательно перемешать. Форму смазать маслом и вылить в нее полученное тесто. Выпекать … Читать далее
Слойки с клубничным вареньем
500 г слоеного теста. 200 г клубничного варенья, 1 яичный желток Тесто разрезать на квадраты размером примерно 8×8 см. В центр каждого квадрата положить 1 ст. л. варенья и защипнуть края. Слойку смазать яичным желтком. Готовить в нагретом аэрогриле в … Читать далее
Торт из печени
500 г говяжьей печени, 5 яиц, 1 головка репчатого лука, 10 г муки, 50 мл майонеза или соуса «Татарский», перец, соль, зелень. Печень и лук пропустить через мясорубку, добавить 1 яйцо, перец и соль, перемешать. Яйца взбить с 10 мл … Читать далее
Кекс с изюмом
6 яиц, 300 г сахара, 200 мл молока, 100 мл растительного масла, 150 г изюма, 250 г муки, разрыхлитель теста на кончике ножа. Изюм замочить в горячей воде на 15 мин. Яйца смешать с сахаром, добавить молоко, растительное масло. В … Читать далее