1 клубень картофеля, 1 морковь. 1 небольшая свекла, 1 головка репчатого лука, 100 г квашеной капусты, 150 г мяса, 3 сосиски, 1 бульонный кубик, 100 г соленых грибов, 50 мл кетчупа, 1 зубчик чеснока, лавровый лист, 0.5 л воды, перец, специи.
Мясо вымыть, затем нарезать небольшими кусочками и уложить на дно горшочка. Грибы измельчить и вместе с кетчупом и специями добавить в мясо. Картофель, морковь, свеклу, чеснок, лук мелко нарезать и выложить в горшочек с мясом. Добавить капусту и бульонный кубик. Горшочек поместить на нижнюю решетку аэрогриля, залить в него горячую воду. Варить при высокой скорости и тем-ре 260 С в течение 20 мин. Затем добавить измельченные сосиски и варить 10 мин при 180 С.
Борщ острый с солеными грибами
Запись опубликована в рубрике Грибные блюда, Первые блюда с метками борщ, грибы. Добавьте в закладки постоянную ссылку.