300 г белых грибов, 2 молодых кабачка, 1 головка репчатого лука, 150 мл майонеза, 100 г сыра, 50 мл растительного масла, соль по вкусу.
Грибы отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Лук нарезать кольцами и поджарить вместе с грибами на растительном масле в течение 10 мин. Кабачки нарезать кусочками толщиной 2—3 см, вынуть семена. В получившееся углубление выложить смесь из грибов и лука. Сверху начинку смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Кабачки уложить в сковороду и готовить в аэрогриле в течение 25 мин при температуре 250 °С на средней скорости.
Кабачки с грибами
Запись опубликована в рубрике Грибные блюда, Первые блюда с метками грибы, кабачки. Добавьте в закладки постоянную ссылку.