10 маленьких клубней картофеля, 5 зубчиков чеснока, 2 головки репчатого лука, 100 мл растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу.
Картофель вымыть, обсушить. Кожуру картофеля проткнуть вилкой. Чеснок и лук измельчить с помощью чеснокодавилки. Смешать растительное масло, лук и чеснок, перец, соль. В полученную смесь положить на 5 мин клубни картофеля. Затем положить их на решетку и готовить в течение 30 мин при температуре 230 °С на средней скорости.
Картофель с чесноком и луком
Запись опубликована в рубрике Первые блюда с метками картофель, лук, чеснок. Добавьте в закладки постоянную ссылку.