Каша гречневая «по-деревенски»

300 г гречневой крупы, 150 мл воды, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.
В горшочек засыпать крупу так, чтобы она заняла примерно 1/3 объема. Воду довести до кипения и залить ею гречневую крупу. Посолить и готовить с закрытой крышкой в течение 20 мин при температуре 250 °С и высокой скорости. В готовую кашу добавить сливочное масло и дать постоять в течение 20 мин.

Запись опубликована в рубрике Первые блюда с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий