Омлет с сельдью и зеленым луком

2 яйца, 40 мл газированной воды, 1 клубень отварного картофеля, 1 небольшая сельдь без костей, 15 мл растительного масла, сладкая горчица, измельченный зеленый лук, молотый перец.
Картофель нарезать небольшими кубиками. Яйца взбить, влить газированную воду, добавить перец по вкусу и перемешать. Сельдь мелко нарезать. Форму смазать маслом, выложить картофель, залить яйцами. Запекать омлет на верхней решетке аэрогриля со средней скоростью в течение 7 мин при 160 С. Затем выложить сверху сельдь. смазать горчицей, посыпать зеленым луком и запекать еще 4 мин.

Запись опубликована в рубрике Первые блюда с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий