200 г свежей морской капусты, 700 мл мясного бульона, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 2 соленых огурца, 1 головка репчатого лука, 50 мл смметаны, зелень, соль, перец по вкусу.
Картофель, соленые огурцы нарезать кубиками, лук – кольцами, морковь – соломкой. Овощи сложить в горшочек, залить бульоном, добавить морскую капусту, соль, перец. Готовить в течение 45 мин при тем-ре 250 С. Подавать со сметаной и зеленью.
Рассольник с морской капустой
Запись опубликована в рубрике Первые блюда с метками морская капуста, рассольник. Добавьте в закладки постоянную ссылку.