Суп рисовый с кореньями

150 г риса, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 2 головки репчатого лука, коренья петрушки, пастернака, сельдерея, 2.5 л воды, соль по вкусу.
Овощи и коренья нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, добавить рис, посолить и готовить в течение 45 мин при тем-ре 250 С. В готовое блюдо можно добавить немного тертого чеснока.

Запись опубликована в рубрике Первые блюда с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий