Карп под белым вином

500 г карпа, 150 мл белого сухого вина, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 ст. л. опречного рассола, 1 маринованный огурец, соль, специи.
Карпа очистить, нарезать порционными кусками и посолить по вкусу. Морковь, лук очистить, мелко нарезать. Маринованный огурец измельчить. Куски рыбы выложить в форму, сверху выложить овощи, добавить огуречный рассол, залить вином и добавить по вкусу специи и соль. Тушить карпа в аэрогриле в течение 25—30 мин при температуре 260 °С.