Воскресенье, 7 февраля 2010 23:42
50 г сушеных грибов, 1 яичный желток, 15 мл сметаны, 10 г муки, 30 г сливочного масла, 30 г тертого сыра, 80 г белого хлеба, соль, перец.
Грибы отварить, мелко нарезать и слегка обжарить на масле. Добавить муку и сметану. Все тушить, затем перемешать с желтком, солью и перцем по вкусу. Хлеб нарезать ломтиками, намазать на [...]
Воскресенье, 25 октября 2009 00:59
1 батон, 200 мл абрикосового варенья, 1 яблоко, 1 бана, 1 киви, 1 сырое яйцо. 100 г сахара. 100 г измельченных грецких орехов.
Батон нарезать ломтиками толщиной 1,5 см, фрукты очистить, удалить семена и нарезать ломтиками. Яичные белки взбить с сахаром. На ломтики батона намазать абрикосовое варенье, положить кусочек каждого фрукта, смазать взбитым белком и присыпать [...]
Воскресенье, 25 октября 2009 00:55
6 ломтиков белого хлеба толщиной около 1 см, 100 г сыра, 100 г колбасы, 2 помидора, 25 г сливочного масла.
На хлеб намазать масло. Колбасу и помидоры нарезать кольцами, сыр натереть на терке. На каждый ломтик хлеба положить колбасу, затем – помидоры и посыпать тертым сыром. Готовить в течение 15 мин при тем-ре 200 С на [...]
Воскресенье, 25 октября 2009 00:50
1 буханка ржаного хлеба, 100 мл майонеза, 1 головка репчатого лука, 150 г твердого сыра.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Затем намазать на них майонез. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами и разложить на хлебе. Сыр нарезать тонкими ломтиками и положить на хлеб. Готовить в течении 5 мин при тем-ре 200 С на низкой скорости.