Для рецепта Вам потребуются:
- французская или итальянская булка – 1 шт.
- сливочное масло – 1/2 стакана
- пармезанский сыр (тёртый) – 2 ст.л.
- чеснок (мелко порезанный) – 2 зубчика
- соль, перец – по вкусу.
Порезать булку по диагонали на куски толщиной в 2,5 см. Тщательно смешать масло, пармезанский сыр, чеснок, соль и перец. Получившуюся смесь нанести на [...]

500 г шампиньонов, 6 зубчиков чеснока, 100 г тертого сыра, 100 мл майонеза, 50 г муки, 100 мл сливок, соль.
У грибов удалить ножки. Чеснок измельчить, смешать с сыром, добавить майонез и перемешать. Смесью заполнить шляпки грибов. Муку смешать со сливками и поджарить. Полученной смесью залить грибы, посолить и готовить в течение 20 мин при температуре [...]

10 маленьких клубней картофеля, 5 зубчиков чеснока, 2 головки репчатого лука, 100 мл растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу.
Картофель вымыть, обсушить. Кожуру картофеля проткнуть вилкой. Чеснок и лук измельчить с помощью чеснокодавилки. Смешать растительное масло, лук и чеснок, перец, соль. В полученную смесь положить на 5 мин клубни картофеля. Затем положить их на [...]

8 небольших клубней картофеля, 150 мл сметаны, зелень укропа, петрушки, 8 зубчиков чеснока, смесь из специй по вкусу (молотый черный, красный перец, тмин), соль по вкусу.
Картофель очистить, разрезать пополам. В отдельной посуде тщательно перемешать измельченную зелень, толченый чеснок, сметану, соль, специи. Тщательно смазать смесью половинки картофеля. Картофель положить на противень и готовить в течение 30—35 [...]