Записи с меткой ‘гренки

Воскресенье, 1 ноября 2009 22:39

Молоки с гренками

100 г молок сельди, 20 мл оливкового масла, 30 г белого хлеба, молотый красный перец.
Белый хлеб нарезать аккуратными ломтиками. Смазать каждый ломтик оливковым маслом. Поджарить в аэрогриле при максимальной температуре и скорости в течение 3—4 мин. Затем на поджаренные гренки выложить молоки сельди и посыпать молотым красным перцем по вкусу.

Воскресенье, 25 октября 2009 17:43

Щи с кислой капустой и гренками

150 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. растительного масла, 15 г сливочного масла, 1 ст. л. муки, 1 говяжий бульонный кубик. 3 ломтика батона, перец, соль.

Лук нарезать кольцами. Капусту отжать, затем слегка обжарить на растительном масле с добавлением муки. В горшочек выложить капусту и кольца лука. Посыпать измельченным кубиком, перцем и [...]

Воскресенье, 25 октября 2009 16:51

Суп картофельный с молоком и гренками

1 клубень картофеля, 50 мл молока, 50 г гренок, 1 ч. л. сливочного масла, соль.
Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой, затем выложить в соленую воду и варить в аэрогриле в течение 15 мин при максимальных тем-ре и скорости. Влить горячее молоко и варить еще 3 мин. В готовый суп добавить сливочное масло и гренки.

Воскресенье, 25 октября 2009 01:08

Гренки с луком

6 ломтиков белого хлеба толщиной 1.5-2 см. 50 г сливочного масла. смесь специй. 2 головки репчатого лука. 100 г сыра.
На хлеб намазать масло. Лук нарезать кольцами и разложить на хлебе. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им ломтики хлеба. Готовить на верхней решетке в течение 15 мин при тем-ре 200 С на средней скорости