Записи с меткой ‘лимон

Воскресенье, 20 декабря 2009 15:21

Охлаждающий лимонный напиток

1 лимон. 30 г сахара. 400 мл воды
Лимон очистить. Из мякоти отжать сок. Цедру лимона мелко нарезать, затем залить горячей водой. Поместить лимонную цедру в аэрогриль и настаивать в течение 35 мин при температуре 235 °С на высокой скоро­сти. Затем процедить через сито и влить лимонный сок, добавить сахар и тщательно перемешать. Напиток поместить в [...]

Воскресенье, 20 декабря 2009 15:19

Глинтвейн с корицей и лимоном

1 л красного вина. 100 г сахара, 2 палочки корицы.
300 мл бренди, 2 лимона, 15 бутонов гвоздики
В лимоны воткнуть гвоздику. В емкость влить вино, добавить сахар, корицу. Поста­вить в аэрогриль на 10 мин при температу­ре 180 °С на высокой скорости. Затем доба­вить бренди и поставить в аэрогриль еще на 10 мин при температуре 180 °С. [...]

Воскресенье, 20 декабря 2009 15:13

Творожники с лимоном

500 г муки. 150 г сахара. 250 г сливочного масла, 2 яйца. 300 г творога, 2 лимона
Масло растереть с сахаром, яйцами. Затем добавить муку, натертый на мелкой терке ли­мон и замесить тесто. Тесто поставить в хо­лодное место на 1 ч. Затем раскатать его, нарезать кружочками. В середину каждого кружочка положить 1 ч. л. творога и [...]

Понедельник, 2 ноября 2009 21:29

Кекс с лимоном

6 яиц, 300 г сахара, 200 мл молока, 100 мл растительного масла, 2 лимона, 350 г муки, разрыхлитель теста на кончике ножа, 100 г кокосовой стружки.
Яйца смешать с сахаром, добавить молоко, растительное масло. Постепенно всыпать муку и перемешать. Добавить разрыхлитель, натертые на мелкой терке лимоны. Массу выложить в форму для кекса. Выпекать в разогретом аэрогриле [...]