Архив метки: творог
Пирожные «Творожные»
Дли теста: 3 творожных сырка, 150 г сливочного маема. 3 желтка. 400 г муки. 1/2 ч. л. соды, погашенной УКСУСОМ Дли начинки: 3 белка, 150 г сахара Яичные желтки растереть со сливочным маслом, добавить сырки, соду, муку. Из полученной смеси … Читать далее
Творожники с лимоном
500 г муки. 150 г сахара. 250 г сливочного масла, 2 яйца. 300 г творога, 2 лимона Масло растереть с сахаром, яйцами. Затем добавить муку, натертый на мелкой терке лимон и замесить тесто. Тесто поставить в холодное место на 1 … Читать далее
Запеканка сладкая из творога с изюмом
140 г творога, 2 ч. л. изюма, 50 мл молока. 1 ч. л. манной крупы, 1 яйцо, 30 г сахара, 30 мл сливок. 2 ч.л. сливочного масла, 2 ч. л. панировочных сухарей, соль Яйцо взбить с сахаром, манной крупой, добавить … Читать далее
Творог в аэрогриле
4 л простокваши. Простоквашу налить в горшочки и готовить на нижней решетке в течение 40 мин при температуре 250 °С. Когда простокваша начнет сворачиваться, температуру убавить до 120 °С, а скорость уменьшить. Готовить в течение 30 мин. Затем аэрогриль выключить … Читать далее