Архив метки: варенье
Выпечка с вареньем
300 мл любого густого варенья, 300 г муки. 2 свежих яйца. 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом. 20 г сливочного масла В муку добавить яйца, соду, варенье и тщательно перемешать. Форму смазать маслом и вылить в нее полученное тесто. Выпекать … Читать далее
Слойки с клубничным вареньем
500 г слоеного теста. 200 г клубничного варенья, 1 яичный желток Тесто разрезать на квадраты размером примерно 8×8 см. В центр каждого квадрата положить 1 ст. л. варенья и защипнуть края. Слойку смазать яичным желтком. Готовить в нагретом аэрогриле в … Читать далее
Клубничное сухое варенье
500 г клубники. 400 г сахара. 0,5 л воды Клубнику вымыть и просушить. Сахар растворить в воде и сварить сироп. Клубнику выложить в сироп и варить 15 мин. Затем клубнику выложить на решетки аэрогриля и подсушить 12 мин при средней … Читать далее
Кабачково-вишневое варенье
1 кг кабачков. 500 г вишни, 1 кг сахара. 250 мл воды Кабачки вымыть, очистить от кожуры и мелко нарезать. Вишню вымыть и удалить косточки. Сахар растворить в воде и сварить сироп. Выложить кусочки кабачков и вишню в банки, залить … Читать далее
Кабачковое варенье
500 г кабачков, 500 г сахара, 1/2 лимона Кабачки вымыть, очистить от кожуры, затем удалить семена, мякоть натереть на средней терке. Лимон обдать горячей водой и натереть на мелкой терке. Кабачок и лимон тщательно перемешать и засыпать сахаром, затем снова … Читать далее
Ягодное варенье без сахара
500 г любых ягод Банки тщательно вымыть и поместить в аэрогриль стерилизоваться на 7 мин при температуре 180 °С и высокой скорости. Ягоды тщательно вымыть в холодной воде, затем разложить часть ягод по банкам, накрыть крышками без резинок. Поместить ягоды … Читать далее
Ягодное варенье
500 г любых ягод, 400 г сахара Ягоды вымыть и засыпать сахаром. Оставить на 5 ч. Ягоды положить в банки. Из крышек вынуть фиксаторные резинки. Банки накрыть крышками и поместить в аэрогриль на 13 мин и готовить при температуре 260 … Читать далее
Малиновое варенье
1 кг малины, 850 г сахара Малину вымыть и слегка просушить. В воде растворить сахар и сварить сладкий сироп. Банки поместить в аэрогриль на 20 мин на высокой скорости при температуре 150 °С. Затем выложить в банки малину и залить … Читать далее
Варенье из крыжовника
300 г недозрелого крыжовника, 100 г вишневых листьев, 800 г сахара, 250 мл воды Из ягод удалить семена. Листья залить водой и вскипятить, залить полученным отваром ягоды. Поместить в холодное место на 8 ч, сцедить сок, выложить ягоды и листья, … Читать далее
Варенье из желтой айвы
500 г айвы, 500 г сахара Айву вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Сахар залить водой и вскипятить. В банки выложить айву и залить горячим сладким сиропом. Банки прикрыть сетчатым стимером и поместить в аэрогриль на 18 мин и готовить … Читать далее