500 г грудинки с прожилками сала, 2 зубчика чеснока, ольховая стружка, соль, молотый черный и красный перец.
Грудинку вымыть и нарезать порционными шеи. Чеснок измельчить. Куски грудинки нашпиговать чесноком, посыпать солью и добавить черный и красный перец по вкусу. Оставить на 2,5 ч. Дно аэрогриля выложить той стружкой и слегка смочить водой, опекать грудинку в аэрогриле в течение 50 мин при средней скорости и температуре 120 С.
Грудинка с чесноком
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками грудинка, чеснок. Добавьте в закладки постоянную ссылку.