1 кг фарша индейки, 300 г куриного фарша, 200 г отварных грибов, 2 головки репчатого лука, 2 свежих яйца, 50 мл майонеза, 2 ч. л. манной крупы, специи, соль по вкусу.
Отварные грибы и лук пропустить через мясорубку. В отдельной посуде взбить яйцо с солью, специями, майонезом, манной крупой. В полученную массу добавить фарш и тщательно перемешать. Форму выстелить фольгой и заполнить фаршем. На дно колбы аэрогриля вылить 250 мл горячей воды. Блюдо готовить в течение 1 ч при температуре 205 °С под закрытой крышкой.
Индейка с курицей и грибами
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками грибы, индейка, курица. Добавьте в закладки постоянную ссылку.