500 г куриного филе, 2 свежих яйца, 1 морковь, 15 г сливочного масла, 80 г измельченных грецких орехов, пучок зелени, соль, перец по вкусу.
Филе нарезать небольшими кусочками, немного отбить, посолить, поперчить. Из яиц сделать яичницу-глазунью. Фольгу смазать маслом, разложить на ней мясо, на него положить яичницу, сверху присыпать тертой морковью, зеленью и орехами. Фольгу свернуть рулетом и запекать на верхней решетке в течение 40 мин при температуре 250 °С.
Куриный рулет с орехами
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками курица, орехи, рулет. Добавьте в закладки постоянную ссылку.