300 г мясного фарша, 1 30 г риса, 120 г капусты, 100 мл майонеза, 100 мл сметаны, карри, соль, черный молотый перец.
Рис вымыть и отварить в подсоленной воде. Капусту нашинковать, обжарить вместе с фаршем и рисом. Затем добавить соль и перец и перемешать. Из фарша сформовать шарики, выложить в форму и тушить при температуре 260 °С. Майонез перемешать со сметаной, добавить карри. Залить соусом тефтели.
Мясные тефтели под соусом
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками мясо, соус, тефтели. Добавьте в закладки постоянную ссылку.