1 куриный окорочок, 125 мл пива, 1 зубчик чеснока, 20 г муки, вода, соль.
Окорочок нарезать крупными кусочками, посолить по вкусу, выложить в горшочек. Чеснок измельчить и засыпать им окорочка, залить пивом. Муку смешать с солью и водой, замесить тесто и вылепить крышку для горшочка. Горшочек закрыть крышкой из теста и поместить в нагретый аэрогриль. Запекать окорочка в течение 25—30 мин при температуре 260 °С, затем — до готовности при температуре 150 °С.
Окорочка в пиве с чесноком
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками окорочка, пиво, чеснок. Добавьте в закладки постоянную ссылку.