100 г отварного мяса, 1 головка репчатого лука, 50 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 65 мл сметаны, 15 мл растительного масла, 1 ст. л. бальзама «Кедровит» или «Алтайский», мускатный орех, черный молотый перец.
Мясо пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Затем добавить сметану, яйцо, бальзам, мускат и перец, перемешать. Форму смазать маслом и запекать пудинг в аэрогриле 15 мин при температуре 235 °С.
Пудинг с мясом
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками мясо, Пудинг. Добавьте в закладки постоянную ссылку.