400 г филе говядины, 100 мл сметаны, 30 г молотого красного перца, 30 г молотого черного перца, соль.
Филе говядины вымыть, разрезать на две части, слегка отбить, затем каждый кусок посыпать красным и черным перцем, добавить соль по вкусу. Свернуть мясное филе в рулет, смазать сметаной и перевязать ниткой. Запекать в аэрогриле на верхней решетке в течение 25 мин при температуре 260 °С, а затем уменьшить температуру и запекать еще 25 мин.
Рулет острый из говядины
Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками говядина, рулет. Добавьте в закладки постоянную ссылку.