Шашлык из свинины с апельсинами

1 кг свинины, 4 головки репчатого лука, 100 мл белого вина, 3 апельсина, 2 ч. л. уксуса, соль по вкусу.
Свинину нарезать кусочками среднего размера, сложить в миску, посолить, добавить уксус, все перемешать и поставить в холодное место на 2—3 ч. На дно аэрогриля налить вино. Апельсины и лук нарезать кружочками. На шампуры поочередно нанизать кусочки мяса, апельсинов и лука. Шампуры разместить на верхней и средней решетках и готовить в течение 40 мин при температуре 180 °С.

Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий