Запеканка сборная

1 сарделька, 2 моркови, 1 головка репчатого лука,
1 болгарский перец, 2 помидора, 60 г кабачков,
2 яйца, 70 г макарон, 45 г тертого сыра, 40 мл кетчупа, 20 мл растительного масла, зелень, молотый перец, соль.

Сардельку нарезать кусочками. Морковь и кабачок очистить и натереть. Болгарский перец, помидоры и лук мелко нарезать. Форму смазать маслом, выложить ингредиенты. Тушить 7 мин. Затем засыпать макароны, залить горячей водой, добавить соль и перец. Варить 8 мин. Влить яйца, перемешать, добавить кетчуп, сыр и зелень и запекать при температуре 235 °С.

Запись опубликована в рубрике Вторые блюда из мяса с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий