Пирог с грецкими орехами и изюмом

4 яйца, 500 г сахара, 300 г измельченных грецких орехов, 300 г изюма, 1/2 ч. л. соды, 500 г муки, 50 мл растительного масла.
Яйца тщательно растереть с сахаром. Изюм замочить в кипятке на 15 мин, затем добавить к сахару и яйцам. В смесь добавить большую часть грецких орехов, соду, муку и все еще раз тщательно перемешать. Форму смазать растительным маслом, поместить тесто и выпекать в течение 40 мин при температуре 180 °С на средней скорости. Готовый пирог посыпать оставшимися грецкими орехами.

Запись опубликована в рубрике Выпечка с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий