1 кг слоеного дрожжевого геста, 4 банана, 2 яблока, 1 киви, 1 манго, 200 г сахара, 50 мл растительного масла.
Тесто раскатать, нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек раскатать отдельно, смазать его растительным маслом. Фрукты мелко нарезать, добавить сахар и перемешать. На каждый кусочек теста положить начинку и защипнуть края. Пирожки положить на среднюю решетку, смазать растительным маслом и готовить в течение 15—20 мин при температуре 200 °С на средней скорости.