2 свежих яйца. 500 г сахара. 3 ч. л. какао-порошка. 50 г сливочного масла. 1 ч. л. соды, погашенной уксусом. 500 г муки. 3 моркови
Яйца взбить с сахаром, добавить какао, сливочное масло, соду и все перемешать. В массу постепенно насыпать муку. Морковь натереть на мелкой терке, добавить в тесто и тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто и выпекать в течение 40 мин при температуре 180 °С на средней скорости.