500 г говяжьей печени, 5 яиц, 1 головка репчатого лука, 10 г муки, 50 мл майонеза или соуса «Татарский», перец, соль, зелень.
Печень и лук пропустить через мясорубку, добавить 1 яйцо, перец и соль, перемешать. Яйца взбить с 10 мл майонеза и мукой. Массу выложить в форму и выпекать 5 печеночных и 3 яичных коржа в аэрогриле в течение 3 мин на медленной скорости при температуре 180 °С. Затем смазать их майонезом или соусом и сложить вместе, посыпать зеленью и охладить.