50 г сушеных грибов, 1 яичный желток, 15 мл сметаны, 10 г муки, 30 г сливочного масла, 30 г тертого сыра, 80 г белого хлеба, соль, перец.
Грибы отварить, мелко нарезать и слегка обжарить на масле. Добавить муку и сметану. Все тушить, затем перемешать с желтком, солью и перцем по вкусу. Хлеб нарезать ломтиками, намазать на них сливочное масло, грибную массу посыпать сыром и запекать в аэрогриле 10 мин при максимальной скорости и температуре 205 C.