1 кг спелых помидоров, 500 г репчатого лука, 0,5 л воды, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, 6 шт. черного перца горошком, гвоздика, 1 ст. л. желатина, 1 ст. л. соли.
Помидоры нарезать крупными кружками, лук — полукольцами. Овощи уложить в банки. Желатин замочить в воде. В воде растворить соль, сахар, перец, уксус, гвоздику и вскипятить. Влить желатин и перемешать. Помидоры залить маринадом, накрыть крышками и поместить в аэрогриль на 18 мин и готовить при высокой скорости и температуре 150 °С. Закатать банки.
Помидоры с луком в желе
Запись опубликована в рубрике Холодные закуски с метками лук, помидоры. Добавьте в закладки постоянную ссылку.